烟台市旅游局长郝凤利近日在全市旅游局长会议上提出：做大做强旅游企业是一项十分紧迫的任务，将通过“引进、培育、改制”，以扶持十大旅游集团为重点培育壮大旅游市场主体。将制订奖励办法，对重点骨干企业和接待游客贡献突出的旅游企业进行奖励，以强势企业形成行业品牌，带动整个旅游产业的快速膨胀和规范发展。

　　在市旅游部门推荐的十大旅游集团中，烟台张裕旅游有限公司、蓬莱南王山谷君顶酒庄和龙口南山旅游公司名列其中。此次推荐十单位中有三个是与葡萄酒旅游相关企业，显示了决策部门做大做强烟台葡萄酒文化之旅品牌的信心和决心。

　　烟台发展葡萄酒文化旅游具有得天独厚的资源优势和有利条件，首次《山东葡萄酒旅游产品规划》将以烟台、青岛、威海三市为规划区，发挥以烟台为主的山东沿海“世界第七大葡萄海岸”的资源优势，重点利用烟台亚洲的“葡萄·葡萄酒城”的效应，整合优势资源，拓展产品内涵和外延，打造级的葡萄酒文化旅游产品。